A közelmúltban sikeresen zárult Magyarország kínai borpromóciós sorozata: nyolc városban 19 eseményt bonyolítottak le, ez egyben Magyarország eddigi legnagyobb és leghosszabb borpromóciója.
Korábban a magyar bor kereskedelmi promóciós modellje Kínában a következő volt: ingyenes kóstolás, promóciós tevékenységeken való részvétel, alacsonyabb árak felajánlása. A járvány utáni új piaci környezetben azonban a magyar borkereskedők új promóciós modellt kezdtek kipróbálni – bátran felhagytak a B2B-vel, és úgy ismertették meg boraikat a kínai fogyasztókkal, hogy a magyar borokat olyan kínai ételekkel párosították, amelyekre a kínaiak büszkék.
A borkereskedők kínai bormestereket és ismert ételbloggert hívtak meg, hogy próbálják meg a kínai ételeket magyar borokkal párosítani. A séf által készített vacsorán a magyar borokat egytől egyig Kína különböző helyeinek konyháival párosították. A vacsora során rövid videókkal mutatták be a vendégek változatos élményeit – volt, aki szerint a bikavér és a pekingi kacsa a legjobb társak, a szecsuáni hotpot és a tokaji bor párosítása pedig még csodálatosabb volt.
A rendezvény után a borkereskedők összegezték tapasztalataikat, amelyeket könyvbe is foglaltak. A magyar nagykövetség külön is népszerűsítette ezt a könyvet.
A magyar borkereskedők bor iránti lelkesedése és a kínai étkezési kultúra iránti nyitott hozzáállásuk megnyerte a kínai fogyasztók szívét. Így lehetőség adódik egy nagyobb kínai piac megnyitására.
2023. 07. 24.
(China Media Group)
(x)
